Myšlenka kvalitní kávy připravené bez nutnosti dalších propriet se zrodila v hlavě dánského milovníka kávy Ulrika Skovgaarda Rasmussenfrimyxe v roce 2002. Vymyslel koncept překapávače a konvičky v jednom kompaktním sáčku, kdy každý takový sáček obsahuje jednodruhové čajové lístky nebo namletou kávu. Firma si zakládá na transparentnosti, tedy na jasném původu čajů a kávových zrnek.