Summit to Eat Dušené Hovězí ve vlastní šťávě s Bramborem
Lahodné dušené hovězí ve vlastní šťávě s bramborem
Lahodné dušené hovězí ve vlastní šťávě s bramborem
- Počet porcí: 1
- Hmotnost balení: 118 g
- Hmotnost po přípravě: 478 g
- Energetická hodnota: 622 Kcal
- Bílkoviny: 23,5 g
- Karbohydráty: 49,9 g
- Z toho cukry: 7,6 g
- Tuky: 36,2 g
- Z toho mastné kyseliny: 5,8 g
- Vláknina: 9,5 g
- Alergeny:
- Trvanlivost: 5 let
Složení: brambory (39%), dušené hovězí maso (10%), mrkev (11%), zelené fazolky (11%), cibule (11%), řepkový olej, rajský protlak, kukuřičná mouka, sůl, bílý pepř
Příprava:
- 1. Odtrhněte okraj pytlíku
- 2. Vyjměte sáček obsahující pohlcovač kyslíku (nehořlavý sáček obsahující oxid železa pohlcující vlhkost)
- 3. Do pytlíku nalijte horkou vodu a zamíchejte
- 4. Uzavřete pytlík a obsah ponechejte rehydratovat. Proces trvá méně než 10 minut
Pokrm je možné konzumovat přímo z pytlíku, nebo dle potřeby servírovat na talíř.
Bez použití umělých konzervantů: Díky upřednostňovanému použití přírodních ingrediencí před umělými přísadami mají pokrmy Summit to Eat vynikající přírodní aroma.
Jaké jsou výhody vymrazovaných potravin?
- Vzhled – lyofilizované (vymrazované) potraviny si zachovávají svůj původní tvar a strukturu, na rozdíl od potravin sušených na vzduchu, které se zmenšují a scvrkávají v důsledku vysoké teploty zpracování. Stačí přidat vodu a během několika minut potraviny vrátíte do jejich původní podoby.
- Chuť – chutnají stejně dobře jako čerstvé. Vymrazování odstraní vodu, ne chuť. Takže lyofilizované potraviny si uchovají prakticky všechny své chutě, vitamíny a nutriční obsah.
- Hmotnost – váží méně než čerstvé. Vymrazováním se potraviny zbaví 98% vody. Tím se výrazně sníží hmotnost, což usnadňuje manipulaci a snižuje náklady na dopravu. Například, 10 kg jahod váží pouze 1 kg po vymrazení – jednu desetinu své původní váhy! Rychle se však mohou rehydratovat zpět do své původní hmotnosti.
- Dlouhá trvanlivost – vymrazované potraviny lze skladovat po několik měsíců či let při pokojové teplotě bez jakéhokoliv poškození nebo znehodnocení.
- Nízké náklady skladování – protože mohou být uloženy v pokojové teplotě, nevyžadují nákladné studené nebo chlazené skladovací prostory, takže je uskladnění mnohem levnější.
Vhodné pro
Bikepacking
Cestování
Kempování
Turistika a treking
Skialpinismus
VHT
Hmotnost | 118 g |
---|---|
Materiál | plast, potraviny |
Vyrobeno v ČR | NE |
Pohlaví | unisex, pánské, dámské |
Možné využití | turistické, bivakovací, expediční, kempingové |
Sezóna | léto, podzim, zima, jaro, čtyřsezónní |
Hmotnost po přípravě | 478 g |
Hmotnost před přípravou | 118 g |
Podle surovin | Hovězí maso |
Způsob úpravy | lyofilizované |
Aktivita | bikepacking, horolezectví, kempování, lezení, na výlet, skialpinismus, turistika a treking |
Upřesnění/typ | pro jednoho, lyofilizované, mrazem sušené |
Technologie
Lyofilizace
Technika sušení mrazem, kdy je zachována struktura i kvalita potravin.
Více o technologiiRecenze
Jan
31.7.2023Recenze nakupujícího
Toto jídlo mě příjemně překvapilo! Výborné!
Potřebujete
poradit?
![](/data/tmp/105/8/661478_105.jpg)
Lucie a tým
220 920 820 (8:30-16:30 h)
info@hanibal.cz
0 příspěvků
Zeptejte se
Máte dotaz k tomuto produktu? Využijte této diskuze.
Pro využití diskuze se
.